@ВкРеклама@ЯндексДирект@Meta(facebook&Instagramm)@@ВкРеклама@ЯндексДирект@Meta
Новый ресторан от известного локального шефа.
Кейс:Продвижение авторского ресторана средиземноморской кухни в центре города
Цели
Быстро выйти на заполняемость минимум 70% в будни и 90–100% в выходные
Сформировать узнаваемый стиль и лицо бренда
Привлечь не только гастроэнтузиастов, но и стабильную целевую аудиторию на повторные визиты
Стимулировать резервы через сайт и соцсети, минуя агрегаторы
Сформировать узнаваемый стиль и лицо бренда
Привлечь не только гастроэнтузиастов, но и стабильную целевую аудиторию на повторные визиты
Стимулировать резервы через сайт и соцсети, минуя агрегаторы
Ниша
Рестораны и кафе
Год запуска
2024
Отрасль
Авторская гастрономия
О клиенте
Новый ресторан от известного локального шефа. Заведение открылось в премиальном квартале, на месте бывшего бутика. Интерьер — минимализм, открытая кухня, 40 посадочных мест.
Формат — авторская кухня на основе средиземноморских ингредиентов, без пафоса, но с высокой культурой подачи.
Формат — авторская кухня на основе средиземноморских ингредиентов, без пафоса, но с высокой культурой подачи.
Сегмент | Портрет | Мотивация |
Гастрономы 25–45 лет | Средний+ и выше, интересуются новыми местами | Ходят ради вкуса и атмосферы, ищут опыт |
Креативный класс | Фрилансеры, архитекторы, дизайнеры | Место для встреч, date, переговоров |
Туристы и бизнес-гости | Средний и премиум-сегмент | Хочется не “просто ресторан”, а впечатление |
- Видео с шефом в TikTok и Reels создадут доверие и интерес
- Запуск сторителлинга через личность шефа вызовет вовлечение
- Посадочная с удобным онлайн-бронированием повысит конверсию
- Кулинарные ужины + вечера с винами → магнит на аудиторию
- Настроенная Яндекс РСЯ по запросам + look-alike в VK даст трафик
- «Ужин, который вы будете вспоминать»
- Подбор пары вина под любое блюдо (входит в сервис)
- Каждую неделю — новое авторское блюдо от шефа
- Онлайн-бронирование без звонков
- Инстаграмменю: все блюда с фото + описание вкуса
- VK Ads: интересы «вино», «ресторанный гид», «гастрономия», «ситифуд»
- Яндекс Директ и РСЯ: «рестораны авторской кухни», «где поужинать в центре», «кафе с открытой кухней»
- Instagram + TikTok (органика): шеф показывает ингредиенты, процессы, пробует со звуком
- Коллаборации: с винными бутиками и галереями
- Публикации в местных медиа: «новые места города», «куда идти на date»
- Близкий план блюд с фокусом на текстуры (сырое мясо, морепродукты, соусы)
- Видео с реакцией гостей на первое пробование
- Мини-интервью с шефом: «Что я готовлю дома, когда устаю от кухни»
- Фото зала: расставлены свечи, легкий блюр, эстетика hygge
Проблема | Решение |
Страх новой кухни — “не наемся” | Объясняем подачу в формате «дегустационного ужина», есть и сеты |
Неудобно бронировать | Один клик → таймслот → подтверждение, без звонков |
Высокий средний чек | Сегментируем офферы: есть ланч, дегустационный сет, ужин с вином |
“Пока не слышал о вас” | Запускаем органические видосы с харизмой и эмоцией |
- Reels/Shorts → реакция на блюдо / история одного ингредиента
- Переход на LP с быстрым бронированием
- VK Ads → аудитория «любят вино/гастрономию»
- Повторные касания через ретаргетинг + подписка на рассылку с ужинами недели
- Средняя заполняемость в будни за 3 мес: 71%
- Выход на full booking по выходным: спустя 7 недель
- Стоимость брони из VK: 190–240 ₽
- Доля брони через LP/мессенджеры: 64% (рост с 27% за 2 месяца)
- Instagram и TikTok рост подписчиков: с 0 до 9 400 + высокое вовлечение
- Средний чек: 3 800 ₽, увеличен до 4 600 ₽ за счёт сетов и вина
- Гостевая лояльность: 37% возврат в течение 1,5 месяца
Результаты
Средняя заполняемость в будни за 3 мес: 71%
Выход на full booking по выходным: спустя 7 недель
Стоимость брони из VK: 190–240 ₽
Выход на full booking по выходным: спустя 7 недель
Стоимость брони из VK: 190–240 ₽
Период кампании
3 месяца
Основные показатели
Доля брони через LP/мессенджеры: 64% (рост с 27% за 2 месяца)
Instagram и TikTok рост подписчиков: с 0 до 9 400 + высокое вовлечение
Средний чек: 3 800 ₽, увеличен до 4 600 ₽ за счёт сетов и вина
Гостевая лояльность: 37% возврат в течение 1,5 месяца
Instagram и TikTok рост подписчиков: с 0 до 9 400 + высокое вовлечение
Средний чек: 3 800 ₽, увеличен до 4 600 ₽ за счёт сетов и вина
Гостевая лояльность: 37% возврат в течение 1,5 месяца
Рекламная кампания не только привлекла новых клиентов, но и улучшила узнаваемость школы среди целевой аудитории.
Продвижение ресторана с высокой культурой кухни — это не про скидки, а про эмоцию и историю. Когда во главе — шеф, не как «шеф-повар», а как медиалицо, растёт доверие. Сочетание видео, живой подачи и хорошо выстроенного LP создало плотный поток резервов. ЦА не покупает «пасту», она покупает вкус, момент, атмосферу, опыт.
Обычно первые результаты можно увидеть уже через несколько дней после запуска кампании. Однако для достижения оптимальных показателей потребуется 1-2 недели на тестирование и корректировку.
Я провожу детальный анализ вашей аудитории и сегментов рынка, настраиваю кампании с учетом этих данных, что значительно повышает шанс окупаемости. Результаты отслеживаются и оптимизируются в режиме реального времени
Мой процесс включает глубокий анализ ниши, создание креативных материалов, настройку рекламных кампаний и их постоянную оптимизацию для достижения наилучших результатов.
Минимальный бюджет зависит от вашей ниши и целей, но стартовать можно с небольших сумм — от 10 000 рублей. Я помогу оптимально распределить бюджет для достижения максимального эффекта.
Да, я с удовольствием помогаю малому и среднему бизнесу запускать таргетированную рекламу, чтобы достичь новых уровней продаж и привлечь клиентов.
Я работаю с большинством популярных рекламных площадок: Facebook, Instagram, ВКонтакте, Google Ads и другими. Выбор зависит от вашей аудитории и целей.
Вам будут предоставлены регулярные отчеты с ключевыми показателями эффективности (ROI, CTR, количество лидов и т.д.). Также мы обсудим промежуточные результаты на каждом этапе.
Я внимательно отслеживаю результаты кампаний и вношу необходимые коррективы. Если кампания не приносит ожидаемого результата, я оперативно меняю стратегию, креативы или таргетинг.
Моя главная гарантия — это опыт и знания, которые я применяю для достижения ваших целей. Однако я всегда работаю над тем, чтобы максимально улучшить результаты и адаптировать кампании под вашу аудиторию.
Я работаю с различными нишами — от локальных бизнесов до крупных корпораций. Обсудим ваш проект, и я покажу примеры подобных работ.
Аудитория подбирается на основе вашего продукта, конкурентного анализа и данных о покупательском поведении. Это позволяет создать точные сегменты для рекламных кампаний.
Да, я могу запустить рекламные кампании на нескольких платформах одновременно, что позволит охватить широкую аудиторию и повысить эффективность.
Результаты зависят от ниши, уровня конкуренции и вашего предложения. В среднем клиенты получают рост трафика, увеличение числа лидов и повышение продаж.
Я подхожу к каждому проекту с вниманием и индивидуально настраиваю рекламные кампании, что гарантирует результат. Мой опыт и профессионализм позволяют создавать действительно эффективные решения.
Процесс настройки занимает от 3 до 7 дней в зависимости от сложности проекта. После запуска реклама работает автоматически, а я продолжаю мониторинг и оптимизацию.
Все расходы прозрачны. Вы получаете доступ к рекламному кабинету, где сможете видеть все затраты и результаты в реальном времени.
Да, я всегда на связи и предоставляю отчеты о работе. Мы можем обсуждать любые вопросы или корректировки в процессе реализации кампаний.
Я специалист по таргетированной рекламе с опытом работы более 5 лет.
Моя миссия — помогать бизнесам эффективно привлекать клиентов, используя силу современных рекламных инструментов.
Я настраиваю таргетированную рекламу, которая не только увеличивает количество заявок, но и делает это максимально рентабельно.
Моя миссия — помогать бизнесам эффективно привлекать клиентов, используя силу современных рекламных инструментов.
Я настраиваю таргетированную рекламу, которая не только увеличивает количество заявок, но и делает это максимально рентабельно.
За годы работы я помог множеству компаний — от локальных бизнесов до крупных стартапов — увеличить свои продажи и привлечь новых клиентов.
Каждая рекламная кампания создается с учетом специфики вашего бизнеса, целевой аудитории и особенностей рынка.
Я подхожу к каждому проекту индивидуально, анализирую данные и постоянно совершенствую стратегии для достижения лучших результатов.
Главный фокус — это результат.
Я уверен, что любая реклама должна окупаться и приносить реальную пользу вашему бизнесу.
Если вам нужно больше лидов, рост продаж и узнаваемость бренда — вы обратились по адресу.
Я подхожу к каждому проекту индивидуально, анализирую данные и постоянно совершенствую стратегии для достижения лучших результатов.
Главный фокус — это результат.
Я уверен, что любая реклама должна окупаться и приносить реальную пользу вашему бизнесу.
Если вам нужно больше лидов, рост продаж и узнаваемость бренда — вы обратились по адресу.